Omschrijving

Alle soorten zijn Lende rollade's (biefstuk)

we  hebben 2 soorten rollade :

-Mozzarella

Runderrollade gevuld met mozzarella, pesto , pancetta , pijnboompitten en bosui

-Carpaccio rollade

Runderrollade gevuld met  pesto , pijnboompitten , spinazie , en kaas

-Truffel Rollade

Runderrollade gevuld met truffelolie, pancetta, spinazie en bospaddenstoelen