Mag het ietsje beter zijn?

Van ons vlees mag u verwachten dat het op gebied van smaak, kwaliteit en gezondheidsgaranties de absolute top vormt. Een keiharde claim die we graag onderbouwen met feiten.

Wat is France Limousin?

France Limousin importeert wekelijks raszuivere, ongekruiste runderen; 'Limousins' uit de regio Limousin in Frankrijk. De runderen hebben een stamboek van meer dan een eeuw. Ze grazen op grote arealen schrale weidegrond in een prachtig natuurgebied dat totaal niet is aangetast door verkeer, industrie en andere milieuverontreinigde activiteiten. De dieren lopen vrij in dit pastorale paradijs met een flora en fauna die elders in Europa al lang uitgeroeid is. Ze drinken zuiver beekwater en voeden zichzelf met verschillende grassen en kruiden die vrij in de natuur groeien. Er vinden voor vrijwel 100% natuurlijke geboortes plaats en de kalfjes blijven bij de moeder. France Limousin runderen krijgen geen hormonen en preventieve antibiotica toegediend. Dit is ten strengste verboden. Alle regels en normen rondom France Limousin runderen zijn uiteengezet in het 'Cahier des Charges'. Aan dit reglement dient iedere boer zich te houden. Indien er een overtreding wordt gemaakt, betekent dit levenslange uitsluiting van de coöperatie. Juist door dit strenge reglement, waarin natuur-, die-, en milieuvriendelijkheid centraal staan, kan France Limousin onvoorwaardelijke kwaliteitsgaranties geven.

Verantwoord genieten

Met France Limousin vlees weet u wat u eet en kunt u verantwoord genieten. Ook niet geheel onbelangrijk: het rendement van France Limousin vlees ligt vele malen hoger dan regulier vlees. Wat u in de pan doet, haalt u er ook weer uit. Kortom, doordat het een natuurlijk product is zonder toevoegingen, heeft u beduidend minder vochtverlies.